กุ้งย่างสะเดา
 วันนี้ลองทำกุ้งย่างคะ จ่ายตลาดได้กุ้งมา 1 กิโล 15 ตัว  กระเทียม พริก มะนาว เตรียมทำน้ำจิ้ม  ได้สะเดามาด้วย  ผ่าหลังแล้วย่าง จานแรกกุ้งย่างสะเดา  กลับด้าน  ยกใส่จานรอสะเดา  กลิ่นหอมเชียว  ลวก 
น้ำปลาหวานซื้อมาคะ
 ลวกเสร็จแล้วเด็ดใส่จาน  สะเดาวางบน ราดด้วยน้ำปลาหวาน  ต่อเมนูสองคะ ย่างร้อน ๆ  สุกแล้ว  น้ำจิ้ม ตำ พริก กระเทียม  ปรุงรสด้วย เกลือ มะนาว น้ำตาล นิดหน่อย  มายองเนสจืด ซอสมะเขือเทศ กวน ๆ ให้เข้ากัน  ได้อีกซอส อร่อย และไม่เผ็ด  เรียบร้อยแล้วคะ 2 เมนู 
กุ้งย่าง กับกุ้งย่าง สะเดา
ขอบคุณสูตรน้ำจิ้มพริก จาก คุณรักนิรันดร์คะ
- - - - - - - - -ปิดครัว- - - - - - - - -
|
วันเสาร์ที่ 18 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555
กุ้งย่าง / สะเดา
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
สุดยอดเลยครับ รายการอาหารวันนี้
ตอบลบกุ้งเผาสะเดาลวกน้ำปลาหวาน
แล้วมีกุ้งเผาจิ้มมายองเนส+แคชช๊อพ
แถมน้ำจิ้มซีฟู๊ด สูตร รักนิรันดร์
ครกวันนี้ไม่สี่เหลี่ยม เป็นครกระเบื้องกลม ๆ
กุ้งเผาก็สองแบบ สองวิธีสะด้วย
อ้อไม่ได้เผานิ ใช้ย่างไร้ควัน
จัดจานกุ้งเผาสะเดาลวกได้สวยครับ
น่าทานจังเลยครับ
เห็นน้ำจิ้มพริกแล้ว น้ำลายไหล
เมนูเด็ดอย่างนี้ พุงที่เคยเป็น 3 ชั้น
จะเพิ่มเป็น 4 ชั้นแล้วครับ
พรุ่งนี้ จะต้อง ซิทอัพ ลดพุงสะหน่อย
ไว้รอเมนูใหม่ จะมีอะไรให้ทานอีกนะ