วันพุธที่ 21 ธันวาคม พ.ศ. 2554

คริสต์มาส + ผัดกระเพรา

ใกล้รุ่ง... หยิบแผ่นซีดีเพลง
We wish you a merry christmas ของ Enya ขึ้นมาเปิด
อีกไม่กี่วันก็จะถึงเทศกาลพิเศษ คริสต์มาส และเทศกาลขึ้นปีใหม่
เป็นห้วงเวลาที่หลาย ๆ ครอบครัวมีความสุข

ชวนเพื่อน ๆ มาวอร์มอัพร่างกายกัน เพื่อรับกับกิจกรรมคริสต์มาส
และการส่งท้ายปีเก่า หลายวันมานี้ เริ่มจัดตกแต่งบ้าน อพาร์ตเมนต์
และสถานที่ทำงานอย่างสวยงาม เพื่อให้เข้ากับบรรยากาศเทศกาล
ฉลอง และต้อนรับการมาเยือนของนักท่องเที่ยว


 
........................................................
 

และแล้วเย็นนี้ก็เข้าครัวอีกรอบ ตามมาคะ


 บรรยากาศในห้องครัว


ของที่เตรียมไว้ เนื้อสไลด์ ( เมนูอะไรเอ่ย )


ใบกระเพรา กระเทียม พริกแดง หอมขาว


สับเนื้อเรียบร้อยแล้ว ตำพริกสด กระเทียม พริกไทยรวมกัน


พริกแห้งทอด ไหวไหมเนี่ยย


กระเพราลงกะทะ

 
พริก กระเทียม เนื้อลงผัด ฉุย ๆ ส่งกลิ่นหอม

 
ผัดคลุกเคล้าและปรุงรส ซีอิ้วขาว อิ้วดำ น้ำตาล น้ำปลา


ใส่จาน บรรจงตกแต่ง ( หน้าตาคล้ายลาบวุ้ย ! )

 
เรียบร้อยแล้วคะ ผัดกระเพราเนื้อ ร้อน ๆ
 
เจอกันใหม่หลังคริสต์มาสคะ 
Auguri di Buon Natale
 
 
  - - - - - - - - - -ปิดครัว- - - - - - - - -
 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น