วันอังคารที่ 26 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2556

แม่แมวกับลูก

สะพานสารสิน จ. ภูเก็ต

ณ ริมน้ำยามราตรี ขณะที่พิมพ์อยู่นี้เป็นวันที่ 26 เดือนกุมภาพันธ์ 2556
แรม 1 ค่ำ เดือน 3 คืนนี้ฟ้าเปิดไร้มวลเมฆ แสงจันทร์เหลืองนวลละมุล
ท่ามกลางดวงดาววิบระยิบพราว ในคืนที่ยอดไม้หงอยเศร้า ไร้สายลม
หยอกล้อ...

ในชีวิตคนเรามีเพื่อนได้หลายประเภท แต่การจะได้รู้จักกับใครสักคน
และพูดได้เต็มปากว่า..เขาคนนั้นคือเพื่อนแท้ ต้องใช้เวลาที่จะเรียนรู้
การได้เพื่อนดีมีการเป็นมิตรแท้เข้ามาในชีวิต ก็เหมือนถูกรางวัลใหญ่
และคำว่าเพื่อน.. ก็ไม่ได้ถูกจำกัดความ หรือหยุดความรู้สึกไว้เฉพาะ
แค่คนเท่านั้น
.
.
.
ความผูกพันระหว่างคนกับสัตว์

 
เจ้าน้ำตาลชอบนอนเฝ้าโรงจอดรถ หน้าตาน่าเอ็นดูเชียว
 

มีหมาหรือแมวบางตัวแทบไม่มีที่จะซุกหัวนอน หามื้อกินมื้อ แต่
ละมื้อก็ไม่เคยได้กินอิ่ม เมื่อถึงเวลาตาย ก็ตายไปอย่างอนาถา
และตั้งแต่เกิดมาไม่เคยมีใครตั้งชื่อให้...


แม่แมวชอบนอนในบ้าน


ก่อนหน้านี้ที่บ้านเคยเลี้ยงสัตว์หลายชนิด ต่อมาระยะหลัง ๆ ก็เลิกเลี้ยง
ไปบ้าง เพราะเราได้สัมผัสกับความโศรกเศร้า เมื่อสัตว์ที่เลี้ยงไว้ได้ตาย
ลงอย่างกระทันหัน จึงไม่อยากจะผูกพันกับสัตว์เลี้ยงชนิดไหนเพิ่มอีก..



สองตัวนี้ชอบวิ่งไล่จับกันนอกบ้าน


เจ้าตัวเล็กแสนซน.. ชอบเล่นกับมอเตอร์ไซค์



เคยได้ยินพระท่านหนึ่งบอกว่า ความรู้สึกที่มีต่อสัตว์เลี้ยงนั้น อย่าให้ถึง
ขั้นรักและผูกพันเลย เพราะจะทำให้เกิดทุกข์ เรามีเมตตากับสัตว์ทุก ๆ
ตัวบนโลกอย่างเท่าเทียมกันก็พอแล้ว เพราะเมื่อเลี้ยงก็จะเกิดความรัก
และผูกพัน ไม่มีวันหรอกที่จะไม่พรากจากสิ่งที่รัก..เพราะการจากพราก
ต้องเกิดขึ้น ไม่วันใดก็วันหนึ่งอย่างแน่นอน และ เมื่อพลัดพรากจากสิ่ง
ที่รัก ย่อมเกิดทุกข์เป็นธรรมดา.
.
.

แต่เลี้ยงแล้วก็รักคะ

...ดอกฝิ่น//..

วันอาทิตย์ที่ 17 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2556

ส้มตำ (กุ้งสด) ไก่ทอด


ส้มตำกุ้งสด


รสชาติออกหวานและเปรี้ยว อร่อยมากคะ ทำเองชมเอง อิอิ..

 
พริกแดงสด 1 ดอก เหมาะกับตัวเองคะ 
 
 
เครื่องปรุง: พริกแดงสด กระเทียมปอกเปลือก ถั่วลิสงคั่ว
มะนาว มะเขือเทศราชินี มะละกอสับเส้นยาว แครอทสับ
 
 
 กุ้งสด 4 ตัว ใช้กุ้งแทนปู
 
 
นี่เป็นส่วนปีกของไก่คะ หมักด้วยซอสหอย ซีอิ้วขาว
 พริกไทยป่น และผงปาปริก้า นาน 20 นาที่
 
 
รอให้น้ำมันร้อน นำไก่ที่เตรียมไว้ลงทอด
 
 
 สุกเหลืองกรอบ กลิ่นหอม น่าทานเล่น
 
 
ไก่ทอดปาปริก้า เสร็จแล้วคะ ลองทำส้มตำต่อ..
 
 
โขลกกระเทียม พริกสด พอแตก 
( ครกไม้ สากหิน แง่ว )
 
 
ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา มะนาว มะเขือเทศ โขลกพอให้เข้ากัน   
 
 
แล้วใส่มะละกอ แครอท  กุ้งลวก ถั่วลิสง ตำเคล้าเบา ๆ ให้
เข้ากันอีกครั้ง ชิมรสชาติตามใจชอบ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
 
 
พร้อมทานแล้วคะ ส้มตำกุ้งสด กับปีกไก่ทอดกรอบ
 
Buon Appetito
 
 
- - - - - - - - - ปิดครัว - - - - - - - - -
 
 

วันพฤหัสบดีที่ 14 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2556

มอบความสุข เดือนแห่งความรัก



Happy Valentine's Day

ขอบคุณสำหรับการ์ดอวยพร...ที่ส่งความรักความปรารถนาดีมาให้
เช่นเดียวกันค่ะ ขอพระเจ้าประทานพร ให้เพื่อน ๆ ทุกคนมีความสุข
ในความรัก มีบ้านที่อบอุ่น มีครอบครัวที่น่ารักนะคะ

ความสุข.. ไม่ว่าจะสื่อกันด้วยภาษใดก็ตาม ล้วนเป็นยอดปรารถนา
ของสิ่งมีชีวิต ในเทศกาลวาเลนไทน์นี้.. อาจมีบางคนที่เหงาเศร้าใจ
เพราะไม่มีใครให้คิดถึง และตัวเองก็ไม่รู้ว่า..จะไปฉลองเทศกาลแห่ง
ความสุขนี้กับใคร หวังอย่างยิ่งว่า คุณ คงไม่ใช่ คนที่เหงา เศร้าใจ
นั้น นะ..

....ดอกฝิ่น//.
 

วันศุกร์ที่ 8 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2556

14 กุมภาพันธ์ วาเลนไทน์ 56


14 กุมภาพันธ์ วันแห่งความรัก....

บางคนใช้วันนี้..เพื่อบอกรัก บางคนใช้วันนี้..เพื่อบอกเลิก
บางคนใช้วันนี้เพื่อบอกลา บางคนใช้วันนี้เพื่อบอกขอโทษ
หรือบางคนใช้วันนี้เพื่อปรับความเข้าใจ





ไม่ว่าวันนี้..จะสมหวังในรัก หรือผิดหวังในความรัก หรือกำลังลังเล
ในความรักที่เป็นอยู่ ก็อย่าเพิ่งเลิกที่จะรัก เพราะความรักยังคงเป็น
สิ่งที่สวยงามเสมอ หากรู้จักและเข้าใจคำว่า รัก ....



Artist : Adolphe-William Bouguereau


ภาพนี้..เป็นผลงานของจิตรกรชาวฝรั่งเศส ผู้ที่สามารถถ่ายทอด
อารมณ์อันละเมียด ภวังค์ฝัน อ่อนโยนและนุ่มนวล ภาพนี้มีชื่อว่า
The Abduction of Psyche ภาพนี้เป็นภาพของหนุ่มที่หลงรักสาว
น้อยที่มีนามว่าไซคี จนกลายมาเป็นความรักที่อมตะอีกครั้งหนึ่ง
ในหน้าประวัติศาสตร์วรรณกรรมโลก

เล่าย่อ ๆ

นอกเหนือจากเฮเลน...หญิงสาวที่สวยหยดย้อย จนทำให้เทพทั้ง
หลายปั่นป่วน และเป็นเหตุให้เกิดสงครามกรุงทรอยครั้งใหญ่แล้ว


ยังมีมนุษย์อีกคนหนึ่งที่มีชื่อว่าไซคี..ที่ถูกเล่าลือกันว่าเธอสวยงาม
ยิ่งนัก สวยงามราวกับเป็นเทพวีนัสในร่างมนุษย์ ผู้คนต่างหลงไหล
และเคารพเธอ ราวกับเธอคือเทพอีกองค์หนึ่งเลยทีเดียว


แต่เทพวีนัสหรืออะโฟร์ไดร์ฟ เมื่อทราบความนี้ กลับกริ้วยิ่งนักที่ผู้คน
ทั้งหลายหันไปบูชาเธอคนนั้น.. นางจึงสั่งให้คิวปิด หรือกามเทพหนุ่ม
ผู้เป็นบุตรแห่งเธอ.. ไปดลบันดาลให้ไซคีหลงรักสัตว์ป่าที่ชั่วร้ายเสีย


แต่เมื่อกามเทพหนุ่มได้ประสบพบพักตร์ของไซคีเข้าแล้ว เขาเอง
กลับตกหลุมรักเธอเข้าอย่างจัง มันคงจะเป็นบ่วงรักที่รัดหัวใจของ
เขาไว้แน่นเสียยิ่งกว่าศรรักอันทรงอานุภาพของเขาเสียด้วยซ้ำไป


เขาได้ไซคีเป็นภรรยา แต่ก็ยังคงเป็นคู่รักที่พิศดารยิ่งกว่าคู่ใด ๆ ใน
โลกนี้ เขาทิ้งไว้แต่เพียงเสียงอันอ่อนโยน ไว้พร่ำบอกรักเธอเท่านั้น


ในยามทิวา..  ตราบจนความมืดได้เข้ามาครอบคลุม เมือนั้นเขาจึงจะ
สามารถสัมผัสปลอบประโลม และแสดงความรักต่อเธอได้ และก่อน
ที่แสงแรกอรุณจะมาเยือน เขาก็จำต้องหายไป เหลือทิ้งไว้แต่เสียง
ที่เต็มเปี่ยมด้วยรักอยู่เคียงข้างเธอเท่านั้น.

..................


The Art Of Life


ร่างสูงโปร่งแน่นไปด้วยมัดกล้ามของชายหนุ่ม.. ที่กำลังประคอง
โอบร่างของเธอไว้นั้น ไซคีคงสัมผัสและรับรู้ได้ในยามค่ำคืน แม้
เธอจะไม่เคยเห็นหน้าตาของสามีอันเป็นที่รัก แต่เธอคงสัมผัสได้
ถึงความรักที่เต็มเปี่ยมอยู่ในน้ำเสียง เธอหลับตาลงอย่างคนที่มี
ความรักอยู่ในหัวใจ


หญิงสาวเอนศรีษะซบไหล่ชายหนุ่ม อย่างผู้ที่ตกอยู่ในภวังค์ฝัน
บหน้าของเธออิ่มเอมใจ ดวงตาหลับพริ้ม บอกให้รู้ว่า เธอกำลัง
 อยู่ในโลกแห่งความรักที่มีเพียงเธอกับเขาเท่านั้น


วาเลนไทน์ปีนี้...อยากเป็น Angel แบ่งปันความรัก ความปรารถนา
ให้กับคนทั้งโลก เพราะฉันมีความรัก ความสุข และความปรารถนา
ดี เต็มเปี่ยมอยู่ในหัวใจ..ขอให้ทุกคนสมหวังในวันแห่งความรักคะ


......ดอกฝิ่น//..

วันศุกร์ที่ 1 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2556

กอด..บำบัด


ในความมืดมิดฉันได้กลิ่นหอมของอากาศยามใกล้รุ่ง

ฟ้าเดือนกุมภาพันธ์... วันแรกของเดือนแห่งความรัก ใกล้ถึงวันวาเลนไทน์
คนที่มีความรักอยู่ในหัวใจ ก็มักจะยิ้มน้อยยิ้มใหญ่กันถ้วนหน้า แม้จะมีบาง
เสียงคัดค้านว่า.. ไม่ใช่เทศกาลของบ้านเรา แต่การจะทำให้วันหนึ่ง... เป็น
วันแห่งความสุข ก็ไม่เห็นเป็นไร จริงไหมคะ..



 
กอดกันให้ได้รู้ว่า โลกนี้ยังมีคนน่ารัก....
คนที่อยากทำอะไรอีกหลายอย่าง แต่ไม่ได้ทำ... เดินย่ำลงไป
ในผืนทราย เท้าจมหายไปกับความนุ่ม สัมผัสกับความเนียน...
ละเอียด จนถึงริมทะเล...
.
.
.
 
 
มหาวิทยาลัยนิวยอร์ก สหรัฐอเมริกา ค้นพบอานุภาพของการโอบกอด
และลูบไล้สัมผัสว่า..ช่วยบันดาลให้ระดับของฮีโมโกลบิน ซึ่งเป็นโปรตีน
ชนิดหนึ่ง ที่อยู่ในเม็ดเลือดแดง ของสัตว์ที่มีกระดูกสันหลัง ทำหน้าที่ลำ
เลียงออกซิเจน ไปให้แก่เซลล์ของเนื้อเยื่อในเลือด ของอีกคนหนึ่งเพิ่ม
พูนขึ้นได้ เป็นเหตุให้โลหิตอิ่มด้วยออกซิเจน
 
 
อานุภาพของการโอบกอด..จะช่วยให้อาการของโรคภัยไข้เจ็บต่าง ๆ ทุเลา
ลง เพราะการสัมผัสดังกล่าว ช่วยให้เลือดลมของมนุษย์เราไหลเวียนดีขึ้น
 
 
นักวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยในฝรั่งเศส เคยศึกษาพบว่า อิทธิพลของ
การโอบกอด และจับต้องสัมผัส มีผลช่วยให้ผ่อนคลายความเครียดที่มี
อยู่สูงลดต่ำลง อีกทั้งยังช่วยบำรุงภูมิคุ้มโรคให้แข็งแรงขึ้น และยังช่วย
ป้องกันไม่ให้ความรู้สึกซึมเศร้าเข้ามามีบทบาทในชีวิต
 
 
โรงพยาบาลหลายแห่งในสหรัฐฯ เลือกทำการรักษาคนไข้ที่ป่วยด้วยโรค
เรื้อรังด้วยวิธี สัมผัสบำบัด โดยการใช้ฝ่ามือบีบนวดตัวคนไข้ นานประมาณ
ครึ่งชั่วโมง นั่นเป็นเพราะเขามีความมั่นใจว่า..การกระทำเช่นนั้นจะช่วยทำ
 ให้สุขภาพร่างกาย และจิตใจของคนไข้หายเป็นปกติได้ในเร็ววัน.
 
.
.
.
 
ถ้าคนเราใจเเข็งอย่างน้ำแข็ง โลกคงไร้แล้งความรักและน้ำตา
ลมเย็นจากท้องทะเลโบยใส่หน้า กอดฉันแน่นอีกนิด.....
 
....ดอกฝิ่น//..
 
 
 



 ขอบคุณ....  youtube.com
ขอบคุณภาพจากอินเตอร์เน็ต
ขอบคุณเพื่อน ๆ ทุกคนที่แวะมาเยี่ยมชม