ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ |
เครื่องปรุง เครื่องเคียง |
หมูบด เม็ดมะม่วงหิมมะพานต์ทอด หอมแดงซอย พริกขี้หนูหั่น มะนาวหั่นลูกเต๋า กระเทียมซอย หนำเลี๊ยบสับละเอียด พริกไทย |
ตั้งกะทะใส่น้ำมัน กระเทียมลงเจียว ตามด้วยหมูบด หนำเลี๊ยบ ผัดไปจนหมูเริ่มสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา ระวังเค็ม ด้วยค่ะ เพราะหนำเลี๊ยบจะเค็มอยู่แล้ว และน้ำตาลนิดหน่อย |
ใส่ข้าวสวยลงไป ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน |
ได้รสถูกปากแล้วตักใส่จาน ตกแต่งด้วยเครื่องเคียง |
การประทะกัน ระหว่างยอดฝีมือทำอาหาร 2 คน
ตอบลบสาวหนึง งามสดใส ทำ ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ
หนุ่มหนึ่ง ไม่หล่อ ทำ ข้าวอบหน้ำเลี๊ยบ
ออกมาดูน่าทานทั้งสองแบบ
ใครชอบแบบไหน โหวตให้ด้วยครับ