เต้าหู้ผัดขิง

เต้าหู้ผัดขิงใส่เห็ดหูหนู

 

ผักบุ้งผัด

 

เต้าหู้ขาว เห็ดหูหนู เต้าเจี้ยว ขิงซอย พริกแดงหนึ่งดอก

เต้าหู้หั่นขนาดพอคำ / ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงนิดหน่อย

พอน้ำมันร้อน เต้าหู้ลงทอดให้สีสวย

เหลืองทั่วแล้วตักขึ้นพักไว้

จากนั้นนำเห็ด ขิง ลงผัด คนพอเข้ากัน ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและน้ำตาล

ตักใส่จานแล้ววางเต้าหู้ลงบน ก็จะได้ เต้าหู้ผัดขิง

ผัดผักบุ้งต่อค่ะ...

อุ้ย.. กะทะไม่ร้อน

เหี่ยวไปหน่อยค่ะ อิอิ

 

เรียบร้อยแล้วผัดผักบุ้ง กับเต้าหู้ผัดขิง รสชาติน้อง ๆ เจเลยค่ะ 

 

....ถ้ามีเวลาพบกับเมนูใหม่สัปดาห์หน้าค่ะ//..