เส้นใหญ่

ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว

 

วันหยุดเข้าครัว ลองทำเส้นใหญ่ผัดซีอิ้วทานค่ะ

เส้นก๋วยเตี๋ยว หมูสันนอก ผักบุ้ง กระเทียมสับ (คะน้าไม่มี ใช้ผักบุ้งแทนคะ)

 

กระเทียมลงเจียวให้หอม ใส่หมูลงผัดให้สุก

 

ใส่เส้น และไข่

ปรุงรสด้วยชีอิ้วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย พริกไทยป่น ตามด้วยผัก

ผัดเส้นให้เข้ากับเครื่องปรุง

 

ตักใส่จานพร้อมเสริฟ

 

 

- - - - - - - - - - - -

 

.

.

.

 

1/12/2557

 

 

ก๋วยเตี่ยวเส้นใหญ่ผัดซีอิ้ว

 

 

- - - - - - - - -